Etiketa honen artxiboa: sukaldaritza

Errezetak batzeko Pagotxa.eus ataria sortu dute

Pagotxa RZk

Javi Rivero eta Imanol Zubelzu sukaldariek Pagotxa.eus webgunea sortu dute, bertan, errezeta erraz eta intuitiboak partekatzeko helbuarekin. Oraingoz, 54 jaki prestatzeko argibideak daude bertan, eta apurka-apurka kopurua handitzea da asmoa. Bide horretan, erabiltzaileek ere bidali ditzakete errezetak, Pagotxa.eus-en publikatzeko.

Webgunean diotenez, errezetak “habia utzi duten zure moduko txorientzat” dira. Izan ere, osasuntsu jan nahi duten gazteak izan dituzte buruan Pagotxa.eus sortzerakoan, baina errezetategia edonork erabiltzeko modukoa dela azaldu dute ekimenaren sortzaileek.

Errezetez gain, hiztegi bat ere badu webguneak, hainbat jaki euskaraz zelan esaten diren kontsultatzeko. Albisteen atal bat ere badago, ‘Hara!’ izenekoa, eta bertan sartuta jakin dugu euskarazko lehen errezetategia, ‘Escualdun cocinera’ izenekoa 1864an argitaratu zela Baionan.